Ateş, taze malzeme ve modern Anadolu mutfağı
İsti günlərdə sərinlədici toxunuş.
Çift dana köfte, isli kaşar, karamelize soğan ve özel ev sosu.
Baharatlı çıtır tavuk, mor lahana turşusu ve sarımsaklı aioli sos.
Izgara dana dilimleri, köz sebzeler ve tereyağlı patates püresi.
Izgara tavuk, baharatlı pirinç, avokado, mısır ve yoğurtlu sos.
İpeksi humus, köz kapya biber, çıtır nohut ve maydanoz yağı.
İnce kesim patates, füme paprika, parmesan ve trüflü dip sos.
Taze limon, nane ve hafif bal dokunuşuyla günlük hazırlanır.
18 saat demlenmiş yoğun ve yumuşak içimli soğuk kahve.